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    菠萝肥乳鸽的金沙登录网址_菠萝肥乳鸽怎么做_私家菜

    2019-03-11 04:05 食材

    更新于:2018-05-25
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    私家菜分类

    肾保养食谱分类

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    补虚养身食谱分类

    咸美味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    雏鸽800克

    菠萝175克

    味精5克

    酱油12克

    黄酒20克

    白砂糖1克

    1克

    香油3克

    花生油100克

    淀粉(豌豆)3克

    菠萝肥乳鸽的金沙登录网址具体步调 宰净乳鸽,用生抽10克腌15分钟。然后武火烧锅,下花生油,把乳鸽爆过,再溅入绍酒(10克)、淡二汤,调入味精、生抽2.5克、精盐及白糖,用文火煮至熟,连汁盛起。把花生油烧沸,将乳鸽炸至金黄色(油温节制在100摄氏阁下),小吃美食,捞起去油后,溅入绍酒(10克),将乳鸽煮透,然后捞起切件,每只切成六至八件,排于碟中,用菠萝围边。在煮鸽的原汁中,调入湿淀粉5克(淀粉3克加水)打芡,插手麻油,拌匀后淋在鸽面。

    菠萝肥乳鸽的金沙登录网址小贴士 建造要诀:
    本品有过油炸进程,需备花生油约1000克。

    菠萝肥乳鸽的营养阐发

    Tags: 菠萝肥乳鸽

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